珠海厨房工程公司免费咨询「广州天圣」绿色食品的含义

广州天圣厨房设备有限公司秉承“専业、节能、环保”的产品研发方针，充分运用IPD﹨CAD﹨CAPP﹨PDM等先进的设计软件、方法及技术管理手法，不断研制先进厨房设备。西餐设备：西餐厅，咖啡厅，休闲餐厅扒炉，烧烤炉，披萨炉，薯条机，榨汁机，咖啡机，碎冰机等。目前推出的单双炉具系列，大圆弧流线型吸油烟机，人工智能型吸油烟机和飓风型吸油烟机，酒店専用消毒碗柜，洗碗机等产品，扩大了市场容量，为天圣提高市场竞争力。广州天圣厨房设备有限公司主要的服务区域包括广州酒店西餐厨房设备、佛山饭店厨房设备、深圳厨房设备、东莞食堂餐饮设备、杭州厨房设备等工程项目。

深圳厨房设备这样设计更合理------广州天圣

广州天圣厨房设备结合各个厨房工程的施工情况，告诉大家在施工过程中需要注意到的事项，以中学食堂建设工程施工为例：清洁炉顶吸风罩及灶台卫生是的安全操作，一般因收工后炉灶台既滑又烫，站立时要稳当，或垫上纸板防滑； 清洗灶台台面时应让炉圈适当降温后方可进行，以免伤手。、番禺区厨房工程良心厂家------广州天圣厨师在燃气费用与菜品的营业额的比例有要求，所以厨师长也会关注节能灶的节能性能，从而提出对厨房燃气灶具进行节能升级改造。

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厨房设计的重点在于精、细、便，即在厨房前期设计中，就要明确好厨房的结构、摆放位置，那么厨房设备摆放设计有哪些要求呢？首先，烹调厨房与餐厅应在同一平面，不可有落差，不能设有台阶，以免影响厨房运作，其次厨房必须有足够的冷藏和加热设备，除了配备与餐饮规模、餐厅经营、餐厅经营风味相适应的炒炉外，还应配备一定数量的蒸、炸、煎、烤、炖等设备，以满足出品的需要。天圣的海鲜蒸柜“蒸功能”创新采用“双蒸汽循环技术”，两个蒸汽发生器同时工作时产生的高温蒸汽不仅可渗透到菜肴的每一寸，还可以使食物口感鲜嫩，让食物清淡不油腻，保证蒸制速度的同时，完全不用担心湿哒哒或蒸不透的问题。配份与烹调应在同一开阔的工作间内，以减少传递的劳累等！

广州天圣厨房设备有限公司所生产的厨具分别有：三门海鲜蒸柜,蒸饭柜,工作台,双星盆,打荷台,热汤池柜,商用电磁炉，消毒柜，压面机，包子机 不锈钢厨房设备 等商用整体厨房工程设备，公司包括厨具制造，厨房设计，厨房改造，厨房工程，厨具安装，厨具维修，厨具售后维修等一系列服务安排！均一条龙服务可配齐,品质可靠,批发价格,经济实惠!中山港公司厨房工程方案优选广州天圣------天圣厨房设备公司除了常见的蜗居型厨房设备外，我们还常见的有小户型厨房设备，一般，60-150平米的房子能够拥有相对较宽敞的厨房，拥有足够的空间但还是需要慎重利用，橱柜的设置也是不能随便的。我们真诚为您提供的服务! 欢迎广大新老客户光临指导及业务洽谈!

商用食堂建设工程施工，广州天圣就是杠杠的！------广州天圣厨房

十分好厨房，七分靠保养。无论是家庭厨房还是商用厨房，里面都有大量的不锈钢设备和厨具，如果平时保养不当，就很容易导致损坏，因此好的厨房必须靠使用者细心保养。今天广州天圣厨具给大家带来不锈钢厨房的保养小技巧！

1、保持干净：每天在使用之后要做好工作台的清洁，擦干水分。不锈钢厨具洗净后要擦干，保持干爽。

2、祛油污：每次炒菜飞溅的油污和污垢要即时清理，避免厚积后难以清洁。

3、减少碰撞：使用和存放厨具的时候尽量避免互相碰撞，跌落，划伤，以免变形等情况的出现，轻拿轻放，用完放回原处，整整有条。

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商用厨房里的用具大部分是不锈钢材质的，那么如何保养不锈钢用具呢？

1、烹饪药膳不要用不锈钢，因为无法保证不锈钢中所含的金属元素在加热状态下会不会与产生反应导致改变药性。

2、不锈钢厨具清洗时避免使用苏打、漂等洗剂，会对不锈钢厨具表面腐蚀破坏。

3、不要用不锈钢厨具放盐、酱油等，会降低不锈钢厨具的性能（盐碱环境下金属容易被氧化）。

有什么好办法避免厨房用品使用后滋生大量**？

1、厨房的洗碗布、海绵用品有异味可以用进白醋或者柠檬水里除臭。

2、厨房里的切菜案板有异味**可以用柠檬和盐，切开后用果肉擦洗案板。

3、厨具使用后要定期放进消毒柜进行消毒。

珠海厨房工程公司—— 广州天圣厨房设备有限公司是一家做厨房设备安装的公司

商用厨房设备设计是复杂的设计工程

1、 要了解设备

必须了解所选用厨房设备的技术参数指标。仅厨房设备就有炉具、蒸烤、制冷、排烟、净化、调理、洗涮、消毒、车架、厨房机械等多种系列。加上国外餐饮设备，真是种类繁多，技术复杂。

2、 要了解工序流程

对各工作间进行合理区划与布局，必须了解经营菜系的工艺流程、管理流程与的厨房设备。

3、 设计要求特殊

所有工作间都有相应的水电、通风的技术要求，用水量、用电量、通风流量都比较大。比其他一般建筑的单位面积都大很多，每个房间都要有上下水，排烟通风换气次数达到40~60次以上，而浴池换气次数为10次以上，其它公共场合换气为6次以上。

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