AI配图
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，大蒜种出来的东西叫什么，大蒜种出来的是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、大蒜种出来的是蒜苗。
2、蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。
3、大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。
本文到此结束，希望对你有所帮助。